Troisième département le plus boisé de l’Hexagone, les Vosges bénéficient d’un environnement naturel remarquable : sources thermales à la renommée mondiale, cascades, lacs de montagne, massif vosgien, flore préservée, rivières et superbes forêts de sapins.

 

ACTIVITÉS TOURISTIQUES

Monuments

• Le clocher à bulbe de l’église Saint-Joseph (inscrite sur l’inventaire des monuments historiques), a été refait après la Seconde Guerre mondiale. L’orgue a été réalisé en 1958 par Roethinger.
• La Vierge au manteau ou Notre-Dame du bon secours, en bois polychrome (1760), située dans l’église, classée monument historique depuis décembre 1948. C’est une statue de 70 cm de haut taillée dans un bois léger représentant la Vierge, debout, pieds nus. Sous son manteau, elle abrite en deux groupes 14 jeunes filles représentant les enfants de Marie de la paroisse.
• La chapelle Notre-Dame du Tholy de forme circulaire a été consacrée le 22 septembre 1946. Elle abrite la statue de Notre-Dame du Tholy, œuvre du sculpteur Jean Parisse.
• Les croix sur la commune.
• L’ancienne scierie hydrauliques à cadre de Berlingoutte.

 

Sites naturels

Le Tholy est l’une des quinze étapes de la Route verte. La Route Verte (« Grüne Strasse » en allemand) est un itinéraire touristique franco–allemand qui relie les Vosges, l’Alsace et la Forêt-Noire, de Contrexéville à Titisee-Neustadt en passant par Vittel, Épinal et Le Tholy. Elle a été créée en 1961 sous l’impulsion de Joseph Rey, maire de Colmar, afin de favoriser la réconciliation franco-allemande.

• La Pierre du Chaud Costet ou Pierre Charlemagne est un énorme bloc de granit porphyroïde, vestige de l’ère glaciaire.
• Les Grandes Roches qui sont le point culminant de la commune.
• La Grande Cascade de Tendon, située sur la limite Le Tholy – Tendon. En aval, se trouve la Petite Cascade de Tendon.
• Le Trou de l’Enfer est une gorge parcourue par le ruisseau le Barba.
• Les Roches de la Moulure, situées à Tendon.
• La cascade de la Pissoire, située au Haut du Tôt sur la commune de Vagney.

 

 

Spécialités vosgiennes :

• Fromages : le géromé fabrication fermière (apparenté au munster), le bargkass et le brouère.
• Pain d’anis.
• Miel de sapin des Vosges.
• Fumé vosgien (lard et viande).
• Tarte aux brimbelles (myrtilles).
• La quiche lorraine souvent servie avec une légère salade verte.
• La tofaille (ou tofoye), à base de pomme de terre, oignons, lard.
• La salade vosgienne. Grande salade composée de pomme de terre tièdes, lard ou lardons, crème et tartines de munster fondu.
• La salade de pissenlit à base d’herbes sauvages (pissenlits), de lardons cuits et/ou d’œufs mollets.
• La mirabelle ; le fruit par excellence des Lorrains et donc des Vosgiens, à déguster comme fruit (frais idéalement en septembre), confiture, en tarte ou alors à boire avec modération sous forme d’eau de vie (entre 45 ° et 55 ° généralement).
• La glace Plombières à déguster de préférence à Plombières-les-Bains.
• Les pâtés et tourte (plat) lorrains et vosgiens à base de diverses viandes préparées à Saint-Dié-des-Vosges.
• Les « vôtes de pommes de terre », (Galette de pommes de terre mélangées à des œufs, de l’échalote et de la crème cuites comme des crêpes – ne pas confondre avec les galettes suisses du type rösti).
• Le « schick », fromage blanc avec des herbes et de l’échalote accompagnant pomme de terre en robe des champs ou avec cuisson à la vapeur.
• La tête de veau de Rambervillers.
• L’andouille du Val d’Ajol.